La vie a repris son cours, avec ses habitudes et ses impératifs. Remettre un organisme en état
nécessite de pallier ses habitudes anciennes, donc forcément de modifier sa vie.
Il y a de quoi être effrayé ! Les découvertes et les changements intervenus sur la balance et
dans le corps nous bouleversent également, dans le bon sens du terme. mais l'instrument est
désormais réaccordé. Le but des jours suivants est d'en jouer en évitant les couacs et la
cacophonie. Pour cela, il faut continuer à fournir à l'organisme des éléments nécessaires mais
faciles à digérer. L'hypothalamus continuera à enregistrer les nouvelles données et apportera de
plus en plus d'informations satisfaisantes.
Chaque jour vous devrez alterner
- Un repas lacté
- Un repas social, à base de protéines, de viande blanche ou de poisson, que vous consommerez avec
300g de légumes cuits et deux cuillerées à soupe d'huile d'olive.
Au dessert, un fruit en compote
ou un yaourt entier.
A vous de choisir si vous prenez le repas lacté au déjeuner ou au dîner.
A midi, cela semble judicieux. On peut l'emporter partout et on se réserve le repas social pour
le dîner qu'on partage avec sa famille ou des amis.
Le contraire serait idéal, car mieux vaut dîner léger le soir. mais notre organisation sociale ne
s'y prête guère. On peut toutefois manger une nourriture délicate, délicieuse et digeste au souper
sans compromettre la qualité du sommeil.
