Coupez les tomates en petits morceaux. Faire cuire le riz et les oeufs durs puis les coupés comme les tomates.
Pour la mayonnaise maison: prendre un jaune d'oeuf, sel, poivre, et une cuillère à café de moutarde, faire montez avec le batteur en mettant de l'huile jusqu'à consistance.
Si vous n'avez pas le temps une mayonnaise de commerce convient aussi trés bien.
Dans un saladier, mettre le riz froid, les morceaux de tomates, les morceaux d'oeufs durs, le thon, le maïs, la mayonnaise et mélanger le tout.
Celon vos goût, ajoutez y épices, olives et haricots.
Il y a plus qu'à manger.